就像童年時期的香公「戴看伯」仍然依稀留在阿師的腦海中那般，當現年六十歲以上的鄉民被阿師問道：「誰是三元宮最早的香公？」時，大家都異口同聲的說：「阿土旦！」京華飲食店的老板陳根旺先生斬釘截鐵地為我陳述歷任香公：「最早是阿土旦，阿土旦死後，林五接任，之後是戴看，然後是燈叔，再來就是現任的劉標。」
「為什麼叫他阿土旦？」阿師問。目前也在廟裡打理各項雜務的羅鴻逵先生對阿土旦知之甚詳，他說：「阿土旦原來演戲為生，而且最擅長的角色是旦角，所以大家叫他阿土旦。後來夫妻都吃齋信道，所以才會住進三元宮擔任香公。阿土旦光復後過逝的，死時坐在籐椅上，眾人將他抬到萬善爺前火化，骨灰也安厝祠內。」
羅鴻慧說：「阿土旦火化時，我年紀很小，木材被點著後，看到阿土旦的屍體似乎跳了一下，好多人都嚇一跳！」想來，這大概是骨骸受熱後，自然的反應呢！鴻逵又說：「阿鳳頗有文采，曾在三元宮廟內教授漢學，亦為吳木清、羅漢雲等人共創之『湖口詩社』的成員。如果你找得到羅漢雲先生的文集，應該會看到阿鳳的詩作。」阿師曾經聽過有一位甘姓鄉民表示，他小時候在廟裡讀過書，想來他的老師一定就是阿鳳。
有趣的事情是，儘管眾人對阿土旦記憶相當深刻，但是問起阿土旦的真正姓名，竟然沒人知道。為了解開這個謎團，阿師旁敲側擊地多方採訪，得到了線索：阿鳳的女兒叫阿梅，阿梅與羅鴻郁是小學同學。阿師從鴻郁處得知，阿梅的本名是蔡月梅，是阿鳳的養女，而非親生女。鴻郁又說，阿鳳沒有結婚，因此阿師推斷，阿鳳很可能姓蔡，那麼阿土旦恐怕也姓蔡了。
原本阿師已經準備好到湖口戶政事務所，利用日據時期的戶口資料，揭開阿土旦的身世之謎。沒想到訪談當天夜裡寫完田野筆記之後，無意間在「賜福嘗帳簿」裡，找到了答案。
依據帳簿資料，湖口三元宮於民國八年建成、登龕以後，賜福嘗便每年固定以香油谷的名義，捐獻五百斤稻谷給三元宮。民國九年（日據大正九年）捐出第一筆，帳簿上登錄了收受者的姓名，正是「張土」。民國三十五年，三元宮仍在張土手中，收受了賜福嘗的香油谷。因此，我們幾乎可以斷定，阿土旦就是張土，而且他從民國八年建廟以後，就擔任湖口三元宮香公，而且至少到民國三十五年，張土仍然在職。也就是說，張土在湖口三元宮香公職務上，至少待了二十七年，是建廟以來五任香公中，任期最長的一位。